すみやさん、ありがとうございました

昨日は、地元の経営者仲間でいつもお世話になっている、「すみやさん」の工房見学をさせていただきました

炭やき中です

工房全景です

すみやさんの説明に真剣に耳を傾けています

薪わり機（自作だそうです）

炭の燃え比べ？です

右が白炭です

ギャラリーも見学させていただきました（栄治さん分かってるの？）

最後はパネルを使ってのすみやさんからの説明です

これまで何度か工房には寄らせていただいた事はあったのですが、改めて話を聞いてみると、本当にすばらしい考えをお持ちで、炭の事はもちろんですが、里山の事、環境の事、自然の事等々本当に勉強になりました

昨日、確信しました

近い将来世界の「神鍋白炭工房」になると

少しでも近づけるよう、頑張ります