バリカタ: Aのブログ

2011年1月29日 (土)

バリカタとは最近の流行なのでしょうか？

ラーメンでも細麺と固めが好きな私にとってはビンゴ

味も美味しかったです

明星　「バリカタ　細麺」　

2011年1月29日 (土) グルメ | 固定リンク | 0

昨日はお疲れ様でした。幹事も大変ですね。バリカタですか。昔はそんな麺のかたさはなかったんですがね。
最近いろいろ過激です。

固い麺が流行り始めたのが私が東京にいた頃ですから２０年くらいになりますね。
　そのころから「バリカタ」はあったと思います。最近では「ハリガネ」なるものまで・・・。
　もう小麦のグルテンなんて無視です。どう考えても美味しいとはいえませんね。

わたしも「固め」をお願いすることが多いですが、これ以上は・・・・。

昨日はすみませんでした。奥方が用事ができて家の用事をしていたもので・・・

追伸：
このＵＰの日付からいうと
もしかして昨日帰ってから
食べられましたか？？？
もしそうなら…。
福岡で嫌って言うほど豚骨行きましょうね。

栄治さんへ
実は、昨日は帰ったら午前2時
それからお風呂に入りちょっと小腹が・・・と思うと無性に食べたくなり食べてしまいました
でも、そんな時に食べるカップラーメンは最高ですね

惣兵衛さんへ
バリカタ⇒ハリガネ⇒・・・と最近はあるようですが、いくらなんでも限度が・・・と思います
今度博多で栄治さんと美味しいとんこつ食べてきますね

土

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