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2018年6月15日 (金)

ホタテ美味しかった( ^)o(^ )

先日気の合うメンバーで「ホタテ」を食す会を行いました

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送られてきた「ホタテ」は岩手?産のものでした

今回はこちらの箱が2つ
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えっ?ホタテが魚を食べてる???
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こちらは差し入れの幻の焼酎「魔王」と
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福井の名酒「黒龍」
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まずは前菜(付き出し)としてホタテの刺身

プリプリで美味しかったです 

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そしてこちらはホタテのヒモ?のおつまみ

新鮮な美味しいおつまみでビールもすすみます
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そしていよいよホタテにむかいます

ホットプレートにアルミを敷いて
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火の通ったところで醤油とバターを
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ホタテの醤油バターの出来あがりです

ホタテも新鮮なので美味しくない訳がありません

美味しいものと一緒だと自然にお酒もすすみ、ビールはもちろん、幻の焼酎や名酒をいただきました

いっぱい飲んで、食べて、騒いで、あっという間に午前様近くになり宴も終了

本当に楽しい時間でした

皆さん、又しましょうね

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コメント

ほたて、いいですね~。
北海道の義兄が送ってきます。
食べきれないとふんだらフライにして冷凍状態に。

栄治さんへ
食べきれない時は喜んで協力させていただきますので、連絡お待ちしております

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